Notre équipe
Les fondateurs
Mathieu et Sophie sont frère et soeur et issus d’une famille d’agriculteurs du Tarn & Garonne (82). Toute leur enfance ils ont vu leurs grands-parents confectionner des bocaux avec des produits de saison et de qualité pour en faire profiter leur famille tout au long de l’année.
Passionnés de cuisine, ils adorent élaborer des recettes gourmandes appréciées de tous.
Épicurien et gourmand, Mathieu partage souvent des ateliers culinaires avec ses amis. Il aime transmettre ses astuces et passer des moments conviviaux.
Sophie, maman d’un petit garçon, a souhaité trouver une solution pour que son fils ne consomme plus de goûter industriel. Depuis sa rentrée à l’école, son fils a désormais ses cakes fruités lors de ses goûters avec ses copains. Cela est l’occasion de réaliser des ateliers de pâtisserie et d’avoir les goûters en bocaux préparés à l’avance !
Leurs objectifs ?
Dénicher des producteurs et mettre en valeur les produits issus du terroir français.
Cuisiner et consommer des produits de saison et de qualité.
Valoriser le bien manger.
Limiter le gaspillage alimentaire.
Encourager le zéro déchet par l’utilisation et la réutilisation des bocaux.
Prenez quelques heures sur votre temps libre pour confectionner vos bocaux faits maison et profitez-en toute l’année.
Quelle satisfaction de déguster sa propre confiture le matin, d’accompagner son plat principal avec ses légumes en bocal, de faire son goûter avec sa compote et terminer sa journée en partageant un apéritif avec ses tartinables salés !
Alors n’hésitez plus et rejoignez-nous dans l’aventure BocoBox !
